

山東知味齋公司成立于1987年,坐落于山東省淄博市周村區。公司創建38年以來,循著魯商文化的脈搏,探尋儒家待客之禮,秉承“勤奮創業,開拓創新,團結奉獻,敢為人先”的企業精神,形成了以“魯商文化”為核心,以“善誠智勤”為核心價值觀,以“傳承魯商文化,打造百年企業”為企業愿景,以“知風味、知情味、知品味”為三味文化,以“尊禮和悅,感動常在”為服務理念的獨具魯商特色的企業文化體系。公司以“質量創品牌、誠信贏市場、創新求效益、文化促發展”的經營理念,挖掘傳承創新了周村“商埠菜”,創出了“知味齋味道”、“知味齋質量”和“知味齋品牌”。
公司現有國標五星級旅游涉外飯店及餐飲酒店九家、東方勝境文旅發展公司、非遺食品科技公司三個經營業態。公司現為中國飯店協會監事會監事單位、山東省旅游飯店協會副會長單位、山東省飯店協會副會長單位、淄博市飯店烹飪協會常務副會長單位,先后榮獲國家特級酒家、中國飯店業優秀文化主題飯店、國際餐飲名店,是山東省老字號、山東省著名商標、山東省服務名牌企業。
邁入嶄新的2025年,公司跨入第八個五年發展規劃,創新發展,篤定前行,成為發展成為集高星級飯店、文化主題酒店、味道餐飲、非遺食品、文化旅游度假五位一體的大型綜合文旅酒店集團。的大型綜合文旅集團。
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剛剛發布!淄博又新增一個節!
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知味齋再獲殊榮丨公司參加山東省精品旅游促進會一屆七次理事會議
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2021-03-07 14:46:31.000
魅力三月 感恩有你 | 祝知味齋家人女神節快樂
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知味齋圓滿完成山東省飯店協會烹飪技術專家委員會 名廚專業委員會工作區主任會議接待
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2020-12-26 14:22:37.000
2020年公司主題宴會私人訂制創意大賽
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知味齋肴雞店7周年店慶感恩回饋!
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知味齋大飯店 | 情暖冬日,邂逅浪漫,冬季婚禮秀傾城來襲!
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2020-11-25 14:31:04.000
“服務走在監管前”文昌湖市場監管、消防安全培訓走進知味齋
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2020-10-24 14:37:41.000
知味齋漁舫 | 賞湖光山色,品知味魚宴
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2020-10-20 14:38:54.000
來自深秋時節的邀請 | 知味齋老店大銅火鍋涮羊肉
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2020-09-08 14:43:20.000
知味齋榮獲“2020中國魯菜餐飲品牌TOP50”榮譽。
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知味齋肴雞銀座店8月28日開業大吉!
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七夕,打卡文昌湖最美餐廳!
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2020-08-22 15:10:47.000
央視二套《消費主張》走進古大街,尋覓周村商埠菜
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2020-08-14 15:13:44.000
風景這邊獨好 | 記知味齋大飯店榮膺四星級飯店暨魯商文化主題飯店1周年
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2020-07-01 15:16:38.000
知味齋慶七一主題黨日活動 重溫歷史 不忘初心 勇擔使命
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2020-06-30 15:18:25.000
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打卡文昌湖最美餐廳 [文昌壹品]之味道
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2020-05-19 15:23:17.000
520表白日 | 口罩背后,遇見最美的微笑
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2020-05-15 15:24:40.000
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2020-05-08 15:27:33.000
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2020-04-21 15:30:02.000
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2020-04-17 15:32:54.000
春天萬物發生的喜悅 就在知味齋張周路店
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2020-04-14 15:35:55.000
蘇文順 | 勇于擔當 甘于奉獻的知味齋人
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2020-04-06 15:37:17.000
33年本味如初 | 知味齋周村老店,請你回家吃飯
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2020-04-03 15:38:38.000
33年本味如初 | 知味齋周村老店,喊你回家吃飯
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2020-03-23 15:41:59.000
知味齋涮坊 | 小火鍋在等你
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安心用餐 無憂入住 | 我們這樣做
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2020-03-15 15:50:32.000
文昌湖 | 為你畫下整個春天
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2020-03-15 15:47:23.000
攜手步入婚禮殿堂 | 知味齋大飯店 還原愛情該有的模樣
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有序復工 | 為您筑起溫暖的安全防線!
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2020-03-13 15:53:24.000
你好,好久不見 | 這里是知味齋大飯店
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2020-03-06 15:55:13.000
知味齋大飯店 | 美食外賣上線啦,暖心關愛不停歇
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2020-03-05 15:57:16.000
知味齋經開區張周路店 | 美食即將回歸,共迎春暖花開
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2020-03-04 15:58:52.000
訪談 | 楊軍:守望相助,守正創新,共度難關
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2020-03-02 16:00:22.000
叮鈴鈴,您好 | 知味齋肴雞店來啦
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2020-02-21 16:01:47.000
非常時期 與愛同行 | 知味齋張周路店美食暖心配送
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2020-02-13 16:03:51.000
謝謝你,每一個平凡的知味齋人!
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2020-02-12 16:05:09.000
致知味齋全體家人的一封信!
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2020-01-23 16:06:41.000
我們的2020年:感動、收獲、心愿和祝福
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2020-01-19 16:08:32.000
周村區人才領導小組新春慰問重點人才走進知味齋
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2020-01-01 16:09:47.000
新年快樂!
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2019-12-30 16:11:17.000
年味兒在哪兒? 2020樂游淄博賀年會,知味齋帶您尋找年味兒
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2019-12-02 16:13:26.000
壯麗70年奮斗新時代影響淄博人物紀實采訪——知味齋總經理楊軍
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2019-11-30 16:15:08.000
風華正茂,砥礪前行——祝知味齋32周年生日快樂!
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2019-11-26 16:18:48.000
知味齋32年 | 婚禮堂見證您的幸福時刻.........
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2019-11-24 16:20:07.000
“我要上春晚”—周村2020百姓春晚海選走進知味齋
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2019-11-09 16:22:46.000
一口32年的老火鍋——知味齋張周路店大銅火鍋涮羊肉
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2019-10-30 16:23:57.000
知味齋創始人楊軍丨用極致匠心弘揚魯菜精髓
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2019-10-10 16:25:35.000
“九九重陽節”知味齋周村商埠菜一代大師及后人聯誼會圓滿舉行
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2019-10-06 16:27:10.000
知味齋花園婚禮丨讓婚禮在大自然中呼吸
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2019-09-30 16:28:29.000
向祖國70周年華誕獻禮丨“我和我的祖國”歌詠大賽 暨2019公司品牌成果匯報會圓滿舉行
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2019-08-05 16:29:52.000
2019[鎏·年]主題婚禮秀 | 知味齋大飯店
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2019-07-29 16:31:18.000
你的笑容 價值百萬
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2019-07-18 16:33:01.000
知味齋 | 熱烈祝賀孫玉潔榮獲“全國技術能手”榮譽
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2019-07-16 16:34:19.000
7月品鮮 | 知味齋文昌湖漁舫 [清燉甲魚]
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2019-07-10 16:36:31.000
你好,這里是知味齋文昌湖漁舫!
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2019-06-20 16:38:08.000
夏至 | 食面
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2019-06-18 16:42:07.000
名店 名師 名品 名宴 | 這里是知味齋張周路店
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2019-06-03 16:48:01.000
煥然一新,經營升級 | 這里是知味齋正陽路店
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2019-05-30 16:49:42.000
與美食相逢 走進知味齋漁舫的故事里
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2019-05-04 16:51:14.000
熱烈祝賀山東知味齋行政總廚張剛榮獲山東省富民興魯勞動獎章
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2019-04-18 16:52:43.000
知味齋 | 鏡頭里的淄博年—2019新春攝影微視頻大賽頒獎儀式隆重舉行
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2019-04-14 16:54:07.000
熱烈祝賀知味齋榮獲“2018年度文化主題飯店20強”殊榮!
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2019-04-10 16:55:23.000
知味齋肴雞—保障食品安全 引領品質消費
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2019-04-03 16:56:55.000
風起揚帆 正當時 | 山東知味齋2019年TC4批次學員展示匯報會在文昌湖漁舫順利進行
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2019-03-21 16:58:17.000
不負青春 共夢想 | 山東知味齋2019年TC3批次中式烹飪班崗前培訓展示匯報會順利進行
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2019-03-20 16:59:29.000
山東省精品旅游促進會第一屆第二次會員大會 | 知味齋總經理楊軍榮獲“改革開放40年山東省精品旅游功勛人物”
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2019-03-19 17:00:57.000
熱烈祝賀山東省旅游飯店業魯菜文化及產業發展項目專家評定會在知味齋召開
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2019-03-08 17:02:30.000
致親愛的女神!
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2019-02-11 17:04:08.000
舌尖 知味
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2019-02-10 17:05:46.000
年,隆重而來,悄然而去。
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2019-02-04 17:07:04.000
年 是什么
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2019-01-29 17:09:15.000
知味齋大飯店 | 回顧,奮進,逐夢2019
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2019-01-28 17:10:39.000
小年 | 帶愛回家
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2019-01-12 17:12:15.000
[知味齋] 參加“改革開放40周年表彰大會 暨名廚專業委員會成立大會”載譽而歸
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2019-01-11 17:13:30.000
知味齋市經開區區域店3E管理規范系統導入,力爭“安全、衛生、品質、效益、形象、成本”六大目標全面提升。
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2019-01-01 17:14:31.000
山東知味齋公司祝您新年快樂!


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